HTML

Receptek rekord mennyiségben egy helyen

Címkék

befőtt (1) borjú (1) csirke (4) desszert (5) dzsem (1) egyszerű (2) egytál (1) francia (1) grill (1) hal (1) hideg (2) köret (5) leves (3) marha (1) mártás (1) pörkölt (1) saláta (4) sertés (1) sütemény (5) tojás (1) torta (2) vad (5) vega (1) vegetáriánus (12) vörösboros (1) zeller (1) Címkefelhő

Friss topikok

Linkblog

Archívum


Yorkshire puding

2011.02.01. 11:44 privatchef

Yorkshire puding Hozzávalók: 15 dkg liszt, 1 kk. só, 2 tojás, 2 dl tej, 3-4 ek. a marhasült levéből.A lisztet, sót, tojást, tejet jól összedolgozzuk, 3-4 órát pihentetjük.Amikor a hús megsült, a levéből 3-4 ek-nyit beleteszünk abba a tepsibe (kb. 20 x 20 x 4 cm), melybe a pudingot…

Szólj hozzá!

Címkék: köret

Zellerből

2011.02.01. 11:41 privatchef

Zellerkrémleves Mintegy fél kiló zellert másfél liter biovegetás vízben főzzön puhára, majd turmixolja össze. Ezután egy evőkanál barna lisztet keverjen el csomómentesen egy deci tejben, és ezzel habarja be a levest, majd forralja fel. Ízesítheti tengeri sóval, fehér borssal vagy…

Szólj hozzá!

Címkék: vega köret zeller vegetáriánus

Zöldséggombóc

2011.02.01. 11:28 privatchef

Zöldséggombóc                          Hozzávalók:20 dkg liszt 1 tojás 4 db zsemle 20 dkg főtt zöldség 10-12 dkg reszelt sajt kevés margarin vagy olaj áztatáshoz tej…

Szólj hozzá!

Címkék: köret

Zsemlegombóc

2011.02.01. 11:22 privatchef

ZsemlegombócHozzávalók: 5 db zsemle,  3db tojás,  30 dkg liszt,  12 dkg zsír,  javasolt folyadékmennyiség 3 dl,  5 dkg vöröshagyma,  5 gramm törött bors,  1 csomó petrezselyemzöld,  ízlés szerint só   A szikkadt zsemléket 1 x 1…

Szólj hozzá!

Címkék: köret

Zsemlegombóc

2011.02.01. 11:21 privatchef

Zsemlegombóc  Három zsemlét apró, fél cm-es kockákra vágok, szárazon megpirítom és kb. 20-30 dkg finomliszttel, 2 tojással, sóval, vízzel símára, csomómentesre kikeverem és állni hagyom 10-20 percet. Ezután vizes kézzel pingponglabdányi gombócokat formálok belőle és…

Szólj hozzá!

Címkék: köret