HTML


Vasárnapi leves,sajtos galuskával

2011.02.01. 12:05 privatchef

Vasárnapi leves,sajtos galuskávalHozzávalok:40dkg csirkezuza,vegyes zöldség,petrezselyem zöld,hagyma,étolaj,1evőkan.liszt,pirospaprika,szerecsendio,so,2db tyukhusleves-kocka.Galuskához:10dkg liszt,5dkg reszelt sajt,1tojás,so.A zuzát alaposan megmossuk és nagyon aprora vagdossuk.A…

Szólj hozzá!

Címkék: leves

Zellerleves pirított zsemlekockával 2-3 személyre

2011.02.01. 11:38 privatchef

Zellerleves pirított zsemlekockával  2-3 személyre 30 dkg zeller2 dl tejföl2 evőkanál liszt1 zsemlezellerzöldőrölt borssó A megtisztított, felkockázott zellert főzd puhára 8 dl csontlében, vagy sós vízben. Adj hozzá finomra vágott zellerzöldet és borsot is. A…

Szólj hozzá!

Címkék: leves

Zellerkrémleves laskagombával

2011.02.01. 11:37 privatchef

Zellerkrémleves laskagombávalHozzávalók: 200 g burgonya, 400 g zellergumó, 100 g mogyoróhagyma, 5 ek. vaj, 1 liter zöldségleves, (leveskockából), 250 g tejszín, 100 g creme fraiche, csipetnyi só, frissen őrölt fehérbors, csipetnyi reszelt szerecsendió, 100 ml pezsgő, 1 szál…

Szólj hozzá!

Címkék: leves