HTML

Zsiványpecsenye fóliában, nyárson sütve

2011.02.01. 11:20 privatchef

Zsiványpecsenye fóliában, nyárson sütve

Hozzávalók

40 dkg sertéscomb
20 dkg húsos szalonna
4 nagy burgonya
4 nagy vöröshagyma
2 zöldpaprika
1 mokkáskanál őrölt bors

  
A sertéscombból kis szeletkéket vágunk. A meghámozott burgonyát és hagymát felkarikázzuk. A zöldpaprikából és a szalonnából nagyobb négyszögletes szeleteket vágunk.

Megsózzuk az alapanyagokat, és váltakozva nyársra húzzuk. Borssal körbehintjük és fóliába csavarjuk, a fólia két végét jól összenyomjuk.
Parázs fölött, állandóan forgatva

Szólj hozzá!

Címkék: sertés

A bejegyzés trackback címe:

https://mindenrecept.blog.hu/api/trackback/id/tr422630131

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.