Vasárnapi leves,sajtos galuskával
Hozzávalok:40dkg csirkezuza,vegyes
zöldség,petrezselyem
zöld,hagyma,étolaj,1evőkan.liszt,pirospaprika,szerecs
endio,so,2db tyukhusleves-kocka.
Galuskához:10dkg liszt,5dkg reszelt sajt,1tojás,so.
A zuzát alaposan megmossuk és nagyon aprora
vagdossuk.A zöldségeket karikára szeljük.
Az olajat felforrositjuk és a hagymát
megfonnyasszuk benne.Hozzáadjuk a
zuzát,zöldségeket,a füszereket.Egy kicsit sütjük
majd meghintjük liszttel,pirospaprikával és 1,5liter
vizzel felengedjük.
Kb.1ora alatt puhára főzzük,beledobjuk a
leveskockákat és beleszaggatjuk a galuskának valot.
Még egy kicsit forraljuk és készre fözzük.
Vasárnapi leves,sajtos galuskával
2011.02.01. 12:05 privatchef
Szólj hozzá!
Címkék: leves
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://mindenrecept.blog.hu/api/trackback/id/tr512630296
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
