Meggyes csokoládétortaHozzávalók 6-8 személyre: a kevert tésztához: 12 dkg vaj vagy margarin, 12 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 4 tojássárgája, 5 dkg liszt, 4 tk. sütõpor, 1 dkg kakaópor, 7 dkg õrölt mogyoró, 10 dkg keserûcsokoládé-reszelék, 4 tojásfehérje; a…
Sütemények
2011.02.01. 11:58 privatchef
Szólj hozzá!
Címkék: torta sütemény desszert
Zabpehelyből
2011.02.01. 11:43 privatchef
Zabpehelyostya25 dkg zabpehely, 5dkg szezámmag, 1 kávéskanál fahéj, 1,5 dkg élesztő, 1/4 ltej, 2 tojás, 7 dkg vaj, 2-4 ek. mézA zabpelyhet elkeverjük a szezámmaggal és fahéjjal. Az élesztőt feloldjuklangyos tejben, s a tojásokkal, vajjal, mézzel együtt a zabpehelyhez adjuk.Az…
Szólj hozzá!
Címkék: sütemény desszert
Zselés narancshab
2011.02.01. 11:23 privatchef
Zselés narancshabHozzávalók: 1 zacskó féltartós tejszín, 2 nagy narancs, 2 evőkanál zselatinpor, ízlés szerint kevés porcukor, csipet só.Elkészítés: Az egyik narancsot forró vízben megmossuk, majd szárazra töröljük. A héjából 1 mokkáskanálnyit lereszelünk, és…
Szólj hozzá!
Címkék: sütemény
Zselés szelet:
2011.02.01. 11:22 privatchef
Zselés szelet:6 tojásból piskótát sütünk,kettévágjuk.10 db tojásfehérjéből 30 dkg cukorral kemény habotverünk,hozzáadunk 10 dkg apróra vágott diót,10 dkg apróra vágottétcsokoládét és 10 dkg apróra vágott gyümölcsízű zseléscukrot(hanincs akkor gumicukrot),és végül…
Szólj hozzá!
Címkék: sütemény
Zserbó (Gerbeaud)- szelet
2011.02.01. 11:21 privatchef
Zserbó (Gerbeaud)- szelet Hozzávalók: tésztához: 60 dkg simaliszt 35 dkg…
